ぶぶか

神保町のぶぶかっていうラーメン屋さんで、油そばを初体験した。
スープがないんです！
油にくるまれた？太い麺が、器にどかっと鎮座しているのです！
でもお酢を入れたら意外とさっぱり。
高田馬場にもあるようなので、通学途中に行ってみようかな。